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Dieser gutstrukturierte, edle Rotwein wächst an den Südhängen in und um Miège; der hohe Kalkgehalt dieser Böden sagt ihm besonders zu.
Schönes Rubinrot; angenehme, fruchtige Pinot-Nase, rund und voll. Warmes, beeriges Aroma; Alkohol, Tannine und Säure gut aufeinander abgestimmt : ein Pinot noir mit viel Charme und einer ausgeprägten Persönlichkeit !
Gastronomie: Käseplatte, gefülltes Geflügel, Lamm, Coq au vin, sowie jede Zubereitung von Rind, Feder- und Haarwild finden in unserem Pinot noir eine perfekte Ergänzung.
Servicetemperatur: 14 - 17 °C
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2020
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Traubensorte: Pinot noir (Blauburgunder)
Vinifikation: klassische Maischengärung, 1-jähriger Ausbau im Holzfass
Herkunft: AOC Wallis
| Verpakung: | 75cl - Karton à 6 Flaschen |
| 50cl - Karton à 6 Flaschen | |
| 37,5cl - Karton à 12 Flaschen |
| Montag : |
09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
|---|---|
| Dienstag : |
09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Mittwoch : |
08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Donnerstag : |
08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Freitag : |
09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
| Samstag : |
09:00 - 12:00 |
| Sonntag : | fermé |