Charmony

"CHARMONY®" nennen wir unseren feinen, von Lebensfreude überschäumenden, klassisch gekelterten Mousseux aus Walliser Trauben. Auch Sie und Ihre Freunde werden vom prickelnden Charme und der eleganten Harmonie dieses festlichen Schaumweines begeistert sein.

Natürlich fruchtig und angenehm mild, bekommt unser "CHARMONY" auch empfindlichen Personen sehr gut. Die Assemblage der drei Walliser Weine in AOC-Qualität Chardonnay, Chasselas und Pinot noir-Süssdruck wird nach den Regeln der unübertroffenen "méthode champenoise" in der Flasche auf traditionelle Art mit Hefe und Zucker vergoren. Danach wird die "CHARMONY®"-Flasche degorgiert, mit einem Champagnerkorken verschlossen, einem Drahtkörbchen gesichert und etikettiert.

Gastronomie: Zum Gratulieren, zu Empfängen, Apéritifs, Hors d'oeuvres, Fischspeisen, warmen Käsegerichten, luftigem Gebäck (Pannetone) und jedem festlichen Ereignis.

Servicetemperatur: 7 - 9°C

Alkoholgehalt: 12%

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Traubensorte: Chardonnay, Chasselas (Gutedel) und Pinot noir-Süssdruck (Federweiss)

Vinifikation: méthode champenoise

Herkunft: AOC Wallis