La Copine

"LA COPINE" ist eine unserer Eigenkreationen, ein weisser, in der Barrique vinifizierter Assemblage-Wein.

Diverse Fruchtaromen, etwas Lieblichkeit und sein eigenwilliger Charakter geben ihm seinen Charme. Bestimmt wird La Copine mit ihrem delikaten Teint, ihrer feinen Nase, ihrer seidenen Milde und ihrer offenkundigen Eleganz auch ihnen eine gute Freundin werden.

Gastronomie: Diesen "Vin d'esprit" geniessen Sie am vergnüglichsten zusammen mit guten Freunden, zum Aperitif und zu Entrées.

Servicetemperatur: 10 -13 °C

Alkoholgehalt: 13,4%

Jahrgang: 2021

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Traubensorte: Chardonnay und Rhin (Johannisberg)

Vinifikation: in der Barrique vergoren, danach klassische Vinifikation im Stahltan,

Herkunft: AOC Wallis