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Dôle de Miège

18.00 CHF

Unser fruchtiger Dôle de Miège bezaubert mit seinem Schwung und seiner leichten, leuchtenden roten Robe. Aus unseren Rebbergen in der Gegend von Miège.

Verführerisch nach Beeren duftend; voll samtig und lang im Abgang, ausgewogen an Alkohol, Gerbstoff und Säure. Ein feiner und harmonischer Rotwein, ist schon jung ein Trinkgenuss.

 

Gastronomie: Perfekt zu Käse, Trockenfleisch, Geflügel, Schweinsbraten, Fondue bourguignonne, Rind, Pot au Feu, Grilladen, Terrinen und ... Erdbeeren (!)

Servicetemperatur: 14 - 16 °C

Alkoholgehalt: 12,5%

Jahrgang: 2022

Lagerfähigkeit: 1 bis 4 Jahre

Traubensorte: Pinot noir (Blauburgunder) und Gamay

Vinifikation: klassische Maischengärung

Herkunft: AOC Wallis

Verpakung: 75cl - Karton à 6 Flaschen
  50cl - Karton à 6 Flaschen
Montag : 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Dienstag : 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mittwoch : 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Donnerstag : 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Freitag : 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Samstag : 09:00 - 12:00
Sonntag : fermé