Notre "Eminence Grise®" mûrit lentement en barrique bordelaise jusqu'à son épanouissement complet.
Les arômes propres de la Malvoisie sont complétés par les notes vanillées et de pain rôti du bois de chêne. Une couleur jaune or intense, un moelleux prononcé et une richesse aromatique exceptionnelle, ainsi qu'une longueur en bouche accentuée et pratiquement interminable caractérisent notre majestueuse "Eminence Grise".
Accords gastronomiques: Savourerez ce "vin de méditation" somptueux sans mets, ou alors accompagné de fromages bleus ou d'autres desserts à la saveur intense.
Température de service: 10 - 14 ° C
Volume d'alcool: 15.5%
Millésime: 2021
Garde: 2 à 6 ans
Cépages: Pinot gris (Malvoisie)
Vinification: élevage de 8 mois en barrique sur lies fines
Appellation: AOC Valais
Contenants: | 75cl - carton de 6 bouteilles |
37.5cl - carton de 12 bouteilles |
Lundi : |
09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
---|---|
Mardi : |
09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
Mercredi : |
08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
Jeudi : |
08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
Vendredi : |
09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 |
Samedi : |
09:00 - 12:00 |
Dimanche : | fermé |